魚を美味しく食べましょう!  ( 明石の魚 嵜 )

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オイルサーディン

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節分が近づけば
 イワシが引っ張りだこ

煮付け 甘酢シメの他 
 オイルサーディン お勧めです!

刺身が出来るイワシを 3枚におろしてから
 オイル漬け 蒸し調理し 馴染ませております
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by saki008spl | 2013-01-31 00:59 | 魚メニュー

温野菜

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魚料理の店ですが
野菜料理も人気です

温野菜にディップをつけて!
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by saki008spl | 2013-01-30 01:06 | あれこれメニュー

茶わん蒸し

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コース料理の茶碗蒸し

シンプルで 人気です!

中には その日によって 違う魚が入っています
お楽しみに!
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by saki008spl | 2013-01-29 12:06 | 魚メニュー

コース料理

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人気の コース料理
魚をたっぷり食べていただいております

魚は その日の水揚げ状況で 毎回変わりますが

刺身 酢の物 煮物 焼き物 揚げ物 蒸し物
ご飯物 魚出汁汁 等々

その日 その月の 明石の旬の魚を
美味しく食べることで 知っていただけます!

4000円です (要予約)

何を食べたら? そんなことを考えずとも
食べて頂きたい魚を お出しさせていただきます!
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by saki008spl | 2013-01-26 14:47 | 魚メニュー

おひとり魚鍋

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おひとり様用
魚鍋 はじめました!
寒い日 ぜひ 暖まってください!

980円です
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by saki008spl | 2013-01-25 23:44 | 魚メニュー

23日(水)

23日(水)
お休みさせていただきます

すみませんが よろしくお願い致します

http://akashisaki.exblog.jp/17656019/

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by saki008spl | 2013-01-20 15:21 | お店連絡

ナマコ酢の物

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ナマコ酢の物

日本酒に合うと評判です!

赤ナマコと 青ナマコ
味較べをしてもらってます

500円です
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by saki008spl | 2013-01-19 23:19 | 魚メニュー

塩釜焼き

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予約いただければ
鯛の塩釜焼 御用意します

木槌も用意しますので
鏡開きのように 盛り上がること間違いなし!

3000円です
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by saki008spl | 2013-01-18 23:17 | 魚メニュー

人気1番 サバ棒寿司

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最近 特に人気あります

サバ棒寿司です

冬 真っ盛りでも 脂の乗ったところから
サバを送ってもらいますので

青魚特有の 黄色い サラサラ脂を
炙りの 香りとともに

おすすめします!

  800円です
 お持ち帰りもあり
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by saki008spl | 2013-01-17 15:34 | 魚メニュー

カワハギの季節

冬は カワハギ

煮付けに 姿造り
マルハゲ:ナガハゲ

毎日 どちらか 用意しています

旬の香りが 自慢の魚です

もちろん カワハギの醍醐味
キモも 生:煮 で 味わっていただきます 

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by saki008spl | 2013-01-14 17:43 | 魚メニュー
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旬の魚を もっと美味しく食べましょう!   明石・本町通り    明石の魚 嵜


by saki008spl
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